20200511MON

🇰🇷한글날-한글에서 사라진 4글자(ㆆ, ㅿ, ㆁ, ㆍ) 왜 사라졌을까?

#한글에서 사라진 4글자(ㆆ, ㅿ, ㆁ, ㆍ) 왜 사라졌을까원래 훈민정음은 자음 17자 + 모음 11자 = 총 28자였다.하지만 시간이 흐르며 발음과 표기가 변하면서 4글자가 순차적으로 사라졌다. ㆆ (여린히읗) - 15세기 후반 (가장 먼저 소멸) ㅿ (반시옷) - 16세기 중반 ㆁ (옛이응) - 16세기 말 ~ 17세기 ㆍ (아래아) - 20세기 초 (가장 나중에 소멸)✅️ㆆ (여린히읗): 표기용 기호의 퇴장✔️시기: 15세기 후반 (세조 대 이후)✔️이유: 독립된 발음이라기보다 동국정운식 한자음 표기나 문법적 기호(된소리 부호 등)로 쓰이던 글자였다. 한자음 정비 사업이 끝나고 표기의 필요성이 사라지면서 불과 수십 년 만에 가장 먼저 사라졌다.✅️ㅿ (반시옷): 소리가 스르륵 사라졌어요 ✔️시기: ..

🇰🇷한글날-훈민정음 해례본

#훈민정음 해례본✅️훈민정음 해례본이란?국보 제70호1997년 유네스코 세계기록유산 등재1446년(세종 28년) 반포된 《훈민정음 해례본》은 새 문자 '훈민정음'의 공식 사용 설명서이자 창제 해설서이다.전 세계에는 수많은 문자가 있지만 "누가, 언제, 왜, 그리고 어떤 과학적·철학적 원리로 만들었는지"를 책으로 남긴 문자는 한글이 유일하다.해례본은 크게 세 부분으로 구성되어 있다.✔️본문-어제 서문御製 序文세종대왕이 직접 쓴 창제 취지"나랏말싸미 댱귁에 달라..."와 28자의 소릿값첫 문장은 國之語音 異乎中國 '우리나라의 말이 중국과 달라'로 시작한다✔️해례-8인 학자의 해설발음 기관의 상형 원리, 음양오행 철학, 단어 예시 등 ✔️정인지 서문한글의 우수성을 칭송하는 마무리하는 글 ✅️해례본이 풀어낸 한..

#10월 3일 개천절-‘하늘이 열린 날’✅️개천절開天節‘개천’은 말 그대로 ‘하늘이 열렸다’는 뜻이다. 서기전 2333년, 우리 민족 최초의 국가인 고조선이 건국된 날을 기념하는 날이다.단순히 하늘이 열렸다기보다는 환웅이 하늘에서 내려와 신시를 열고 민족의 첫 터전을 마련한 것, 그리고 단군왕검이 고조선을 세워 우리 역사가 시작된 것을 기념하는 날이다.✅️홍익인간弘益人間✔️홍익인간널리 인간 세상을 이롭게 한다.✔️재세이화세상에 있으면서 이치로써 다스린다.지배하고 빼앗는 통치가 아니라, 사람과 세상을 이롭게 만들기 위해 나라를 세웠다.✅️음력 10월 3일에서 양력으로 원래 개천절은 음력 10월 3일이었다.1909년 나철 선생을 중심으로 한 대종교에서 경축일로 제정했고, 일제강점기 임시정부에서도 민족의 자긍..

#한국과 서양의 극과 극 까치 이야기✅️한국의 까치: 기쁜 소식을 가져다주는 새✔️반가운 손님의 알림시력과 감각이 좋은 까치가 낯선 방문객을 보고 울어대면, 마을 사람들은 반가운 친척이나 손님이 온 것으로 여겼다.✔️민화와 전설의 영물조선시대 민화에서 호랑이와 함께 액운을 막는 새, '은혜 갚은 까치' 이야기처럼 정 많고 영리한 새이다.✅️서양의 까치: 반짝이는 걸 훔치는 수다쟁이 도둑 ✔️탐욕스러운 도둑서양 민담 속 까치는 반짝이는 보석이나 동전을 둥지로 훔쳐 가는 도둑으로 자주 묘사된다. ✔️마녀와 불운의 상징검고 흰 깃털과 특유의 울음소리 때문에 중세 유럽에서는 마녀의 동반자나 불운을 부르는 새로 여겨졌다. ✔️한 마리는 슬픔(One for Sorrow)영국에는 까치 한 마리만 보면 슬픔이 찾아오..

#동서양 까마귀 차이 ✅️한국: 태양의 영물 ↔ 불길한 흉조✔️긍정고대에는 태양을 상징하는 신성한 새(삼족오), 어미를 봉양하는 효도의 새(반포지효)로 여겼습니다. ✔️부정조선 시대 이후 민간에서는 검은색과 울음소리, 식성 때문에 죽음이나 불운을 부르는 흉조로 각인된다. ✅️서양: 지혜의 전령 ↔ 죽음의 파수꾼✔️긍정북유럽 신화나 그리스 신화에서 신의 소식을 전하는 지혜와 지식의 상징이다.✔️부정중세 시대 전쟁터나 페스트 현장에 시체를 먹으려 몰려들면서 전쟁, 전염병, 마녀와 관련된 죽음의 상징이 되었다.

#요즘 까마귀가 많아진 이유는?✅️도심은 까마귀에게 '초호화 뷔페'✔️까마귀 까마귀는 대표적인 잡식성 조류이다. 음식물 쓰레기부터 도로에서 희생된 동물 사체, 농경지 부산물 등까지 모두 먹이가 된다.✔️까치까치는 곤충이나 작은 동물, 나무 열매 등을 주식으로 삼는다. 아스팔트와 콘크리트로 덮인 도심이 넓어질수록 까치가 먹이를 찾을 수 있는 풀밭은 줄어든다. ✅️'나 홀로' 까치 vs '떼로 다니는' 까마귀두 새의 생활 양식 차이도 체감 개체 수에 큰 영향을 준다.✔️까치텃세가 매우 강한 영역 동물이다. 한 쌍이 일정한 구역을 독점하며 다른 까치가 들어오지 못하게 막기 때문에, 한 공간에 살 수 있는 개체 수에 한계가 있다.✔️까마귀겨울철에 찾아오는 떼까마귀는 적게는 수백 마리, 많게는 수만 마리가 무리를..

# ‘피시 앤 칩스’, 원래는 영국 음식이 아니었다?!✅️생선 튀김의 원조-스페인·포르투갈 유대인16~17세기 스페인과 포르투갈에서 종교 박해를 피해 영국으로 건너온 유대인들이 생선에 옷을 입혀 기름에 튀겨 먹던 문화가 시작이다. 안식일 동안 음식을 상하지 않게 보존하려고 생선을 튀겨 두던 식습관이 영국 생선 튀김의 시작이었다.✅️감자튀김의 건너온 길-벨기에와 프랑스바삭한 감자튀김은 영국의 음식이 아니다. 17~18세기 벨기에와 프랑스에서 가난한 이들의 배를 채워주던 저렴하고 든든한 탄수화물 식재료가 영국으로 넘어온 것이다.✅️철도와 산업혁명이 맺어준 운명적 만남19세기 중반 영국에 산업혁명이 불어닥치면서 전국에 철도망이 깔렸다. 덕분에 북해에서 잡힌 싱싱한 생선이 썩지 않고 런던 등 대도시 공장 지대로..

#추석의 순우리말 한가위의 어원✅️ '한가위' 의미'한가위'는 우리 순우리말로 두 개의 단어가 합쳐져 만들어진 단어이다.✔️'한' '크다' 또는 '으뜸'이라는 뜻을 가진 순우리말이다. 한밭, 한강, 한가운데✔️'가위' '가운데'를 뜻하는 옛말 '가배嘉排'나 '가위'에서 유래했다.✔️'한가위'8월의 한가운데에 있는 큰 날가을(음력 8월)의 한가운데에 있는 으뜸가는 날✅️삼국사기 속 '가배嘉排'와 한가위의 유래'가위'라는 말의 역사는 신라 시대까지 올라간다. 김부식이 쓴 《삼국사기》를 보면 신라 유리왕(제3대 왕) 때의 흥미로운 기록이 전해진다.유리왕은 수도 안의 여성을 두 편으로 나누고, 왕녀 두 사람에게 각각 한 편씩 이끌게 하여 7월 16일부터 8월 14일까지 한 달 동안 베를 짜게 했다. 그리고 음력..

#영국은 섬나라인데, 왜 한국보다 해산물을 안 먹을까?섬나라 영국은 피시 앤 칩스Fish and Chips 외에는 생선을 거의 먹지 않는 이유는 멀까?✅️산업혁명과 도시화'바다와 멀어진 식탁18세기 산업혁명이 시작되면서 영국인들은 대거 공장 지대로 이주했다. 당시에는 냉장 보존 기술이 없었기 때문에 내륙 도시로 운송되는 해산물은 쉽게 부패했다. 도시 노동자들에게 생선은 '비위생적이고 병을 유발하는 음식'이라는 인식이 생겼고 통조림이나 잘 부패하지 않는 육류 위주의 식습관이 자리 잡게 되었다.✅️지주 계급의 문화-고기는 부의 상징역사적으로 영국의 지주 계급과 귀족들은 자신들의 넓은 영지에서 자란 소, 돼지, 양, 그리고 사냥으로 잡은 꿩이나 사슴 요리를 즐겼다. 육류는 부와 신분의 상징이었던 반면, 해산물..

#수제 그릭요구르트와 부라타 치즈 도전기-꾸덕한 그릭요구르트 맛 호기심으로 시작-플레인 요거트를 거즈 위에 붓고 기다리기-유청 분리를 위해 거즈 강력 압박하기-접고접어 꾸덕한 그릭요구르트 완성-플레인 요구르트 반통으로 만든 그릭요구르트 및 유청-소량의 꾸덕한 그릭요구르트 완성-유청 1: 우유 1+소금 약간 저어주기-끓어오르면 레몬즙 약간, 젓지 않고 기다리기-면포에 넣어 수분 뺀 부라타치즈 완성